类别:婴儿哺育 / 日期:2020-09-12 / 浏览:3 / 评论:0

原标题:那一瞬间,我忽然觉得父母老了

01.

电视剧《以家人之名》里有这么一个片段:

李尖尖嫌听语音麻烦,就跟她爸说,发消息打字,别给她微信发语音。

从那以后,爸爸再也没给她发过语音。

后来有一天,李尖尖回家的时候,隔着窗户看到她爸戴着老花镜费劲巴拉地在打字,一条发给她的短信,足足编辑了两分钟。

那一瞬间,她觉得无比心酸。

一方面是自责。

另一方面,发一条短信要戴着花镜编辑两分钟,她忽然觉得,爸爸老了。

那份瞬间感受到父亲变老的感觉,像一记重锤。

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难过的是,这记重锤,我们迟早都会感受到。

我最近一次回去看父母,发现冰箱里堆着不少剩菜剩饭。

妈妈说,现在家里只有两个人,每次做饭的量不好掌握,做多了会剩,不做饭又不行。

索性就午餐多做一些,晚上就着午饭的菜,再把中午剩的米饭做成粥。

我说这样吃不健康,食物在冰箱放久了不新鲜,还会串味,长期吃对身体不好。

可他们说,这样做一顿吃两顿,简单省事。

那一瞬间,我忽然觉得父母老了。不再变着花样做饭做菜,不再热衷于提升生活品质,甚至对外界发生的事情,也不再敏感。

生命的热情似乎在他们身上一点点褪去,还能引起他们热情的,就是对孩子的挂念。

佛系对待自己饮食健康的父母,每次在我离开家时,都会千叮咛万嘱咐,“一个人在外面,少吃外卖,外卖不卫生,重油重盐的食物吃多了对身体不好……”

然后把一个个标明了食材的食品密封袋塞进我的行李,嘱咐我一定要妥善放进冰箱,串味了就不好吃了……

我知道她担心我,比我担心她要多的多。

也知道在她心里,我永远是小孩。

但我想做些照顾他们的事情,哪怕不在身边,也希望他们能重视自己的生活,吃好一些,健康一些。

我想送爸妈根元舌尖卫士。

02.

为什么送根元舌尖卫士呢?我是经过考虑的。

一个事实是,爸妈是天天都要使用冰箱的。

而我不在家,既无法解决他们做饭剩饭的问题,那就尽量,让他们在保存食物时,存的更健康,吃得更健康。

爸妈用冰箱时,会有不少观念上的误区。

比如说,他们会觉得,把食物放进冰箱里,就已经是对食物最好的保存方式了。

但其实不是,冰箱里温度低,不代表不存在致病细菌。

冰箱中主要有两种致病细菌:

一是变质菌,也就是让食物腐烂、变味、发臭的细菌;

二是致病菌,是引起食物中毒的「罪魁祸首」之一。

许多食物本就有各种病原微生物,如生的或未煮熟的肉禽、海鲜、蛋奶、果蔬等,如果放久了细菌就会滋生。

冰箱的低温只能让细菌的生长速度变慢,并不会停止生长,甚至有些细菌不惧低温,依然快速繁殖「无法无天」。

所以,一些食材呆在冰箱里,虽然表面看起来完好新鲜,其实内部已经被污染了。

但可怕的是,食物有没有污染并不好辨别,因为冰箱中的致病菌——沙门氏菌通常不会改变食物的味道。

所以就算食物上滋生了这种细菌,往往也尝不出来,父母如果长期吃冻在冰箱里的东西,无形之中就增加了食物中毒的风险。

沙门氏菌作为国内最常见的食源性致病菌,不仅出现在蛋、家禽、肉类中,在即食食品和海产品中也「晋升 C 位」。

虽然沙门氏菌中毒大多可以自愈,但婴儿、老人及体质差的人中招了,就得及时就医治疗。

另外,我们要尤其关注一种叫「李斯特菌」的致病菌,它可能引发的食物中毒需要特别警惕,尤其是孕妇感染李斯特菌后可能会引发流产或新生儿感染。

因此,冰箱杀菌,是绝对有必要的。

但需要注意的是,我们平时用保鲜膜包装食物的方式,只能延缓食物的发生化学反应的速度,并不能从源头上杀死细菌。

要从源头杀死细菌,得借助臭氧。

臭氧是食品保鲜的常用手段之一,有广谱杀菌能力。

它可以直接通过细菌的膜组织。另外,它作为强氧化剂,可以氧化细菌内部的酶,使之失去活性,从而灭活细菌的遗传物质(DNA)。

而根元舌尖卫士,就是利用臭氧给冰箱科学保鲜和杀菌的。

舌尖卫士释放出的臭氧分子,能够穿透细胞壁,直击细菌的「心脏」,有效杀冰箱内的李斯特菌,鼠伤寒沙门氏菌,福氏志贺氏菌,让家人吃得更安心。

我虽然常年在外,不能陪在父母身边照顾他们,但把舌尖卫士放进他们的冰箱,保证他们的食品健康,也是在给自己吃定心丸。

03.

送舌尖二代给父母的另一个原因是,想用实际行动告诉父母:能关注到冰箱储存会滋生细菌,选择用舌尖卫士解决问题,其实是由于我平时很重视健康,也生活的很健康。

我是想送他们健康安心的东西,让自己安心,反过来,也让他们不必担心我。

事实上,我用舌尖卫士有一段时间了。真正体验到了它对我们健康生活有多大帮助。

由于工作原因,我自己平时下厨做饭少,这就导致偶尔要下厨做饭时,打开冰箱发现里面有些食材已经坏了。

每次清理冰箱都要花好大功夫,清理完之后,就没什么做饭的兴致了。

但诚如爸妈担心的那样,吃外卖对身体不好。

今年年初,因为疫情原因,我开始自己在家做饭,减少了叫外卖次数,也开始重视冰箱内部清洁。

买菜囤菜容易坏,少量多次买食材又麻烦,所以我就买了舌尖卫士。

用了以后,发现冰箱里的食材不仅能储存更久了,而且从前冰箱里多种食物混合的浑浊气味现在也没有了。

因为舌尖卫士可以通过减少冰箱内的细菌,帮助减少因为细菌产生的相关异味,细菌更少了,食材的保鲜效果也能更好。

除了强大的除菌保鲜除味功能外,舌尖卫士非常戳我的一点是,它的颜值。

它不仅外表白嫩光滑,还很小巧,只要一台手机大小(90 mm x 125 mm)的空间。放在冰箱里,不会占用其他食材空间,保鲜除菌效果还一流。

既可以消除了我的对冰箱食材新鲜度的顾虑,扫除了我怕冰箱细菌的担忧,又可以满足我对食材多种多样食材串味的顾虑。

使用起来也很方便,还不需要更换滤芯。

所以,舌尖卫士真的是提升自己健康生活水平的好帮手。

更重要的是,今年因为新冠,我们前所未有感受到健康的重要性,在这种时候,买个舌尖卫士,就是给家人送健康。

它可以代替我们,给家人传递关心和陪伴。

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