类别:婴儿健康 / 日期:2020-09-03 / 浏览:3 / 评论:0

原标题:秋天和银耳是绝配,滋阴又润燥,大人孩子都爱喝!

很多妈妈都会觉得,要谈滋补品,那一定不会少了银耳和燕窝,这其中银耳以营养成分的风丰富,且更为低廉的价格,深受妈妈们的喜爱。有些妈妈会觉得银耳既然这么好,是不是也可以让孩子吃一些呢?如果孩子想吃银耳,有没有什么注意事项呢?

多大宝宝可以吃银耳?

其实在开始添加辅食以后,就可以根据不同宝宝的咀嚼能力,大概在10-12个月左右就开始吃银耳啦。银耳的块可以切的小一些,炖煮的时候炖煮的更加软烂一些,孩子食用吞咽的时不会卡住就好。

孩子吃银耳有什么好处?

1,促进生长发育

身体缺乏维生素D会导致钙质的流失和疾病的发生,银耳中是含有比较多的天然维生素D成分的,儿童能通过食用银耳补充维生素D,能防止钙的流失,促进生长发育,尤其是对那些本身体内缺乏维生素D的儿童效果是比较好的。

2,增强免疫力

儿童的抵抗力是比较弱的,而银耳中除了富含胶质,还有大量的多糖类,像海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,能增强人体免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力;而且还含有硒等微量元素,可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

3,润肠通便

银耳里是有比较多的纤维素的,能促进肠壁的蠕动,润滑肠道,刺激排便,可以起到预防便秘的发生。

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关于银耳,营养师蓝冰滢推荐料理——雪燕银耳羹

在秋季润肺,清肺是很重要的一项养生活动,每天吃一碗雪燕银耳羹,不仅可以清肺,还能由内而外的美丽起来,在秋冬做一个水嘟嘟的美人哦~

材料:

雪燕10g,银耳30g,莲子30g,蔓越莓20g,黄糖50g,水1000ml

做法:

1,雪燕提前24小时泡发,银耳和莲子提前3小时泡发

2.把银耳撕碎,和雪燕、莲子、蔓越莓混合,加入清水,隔水炖3小时,出锅加黄糖。返回,查看更多

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